سبب تسمية فاكهة الآساي بالغذاء المعجزة
غير تجربتك في العطور واقتني زيت عطري بجودة عالية يدوم أطول ٥ مرات من اي عطر كحولي
اضغط هنا وتعرف أكثر على عطور بايدف المستوحاة
فاكهة الأساي أو الأكاي هي فاكهة عضوية(تنبت طبيعياً بدون تدخل بشري) تنمو على ضفاف نهر الأمازون في البرازيل ولا يمكن إعادة استزراعها أو نقلها في مكان آخر حول العالم لعدم تكيفها في بيئة غير بيئة نهر الأمازون في البرازيل ، اشتهرت في الاونة الأخيرة فاكهة الاساي (Acai berries) بأنها طعام ذو فائدة عالية جدًا واستخدامات كثيرة،تجد في المقال الآتي كل ما يهمك معرفته عن فاكهة الآساي.
ما هو محتوى فاكهة الاساي؟
يحتوي كل 100 غرام من فاكهة الاساي على 60 سعرة حرارية، إضافة إلى محتواها الغني من مضادات الأكسدة، والأحماض الأمينية، والألياف الغذائية، والأحماض الدهنية النباتية كحمض الأولييك، وحمض الكتان، والحمض النخيلي، إضافة إلى محتواها من فيتامين أ (Vitamin A).
فوائد فاكهة الأساي:
لفاكهة الأساي العديد من الفوائد والتي تتضمن ما يلي:
- تعتبر مصدر غني بمضادات الأكسدة المهمة لتحييد التأثيرات الضارة للجذور الحرة في جميع أنحاء الجسم، حيث تحتوي فاكهة الأسا على كمية عالية بشكل لا يصدق من مضادات الأكسدة، وتتفوق على الفواكة الأخرى الغنية بمضادات الأكسدة مثل العنب البري والتوت البري.
- تحسن مستويات الكوليسترول في الدم، وذلك عن طريق خفض الكوليسترول الكلي والكوليسترول الضار، بالإضافة إلى ذلك، تحتوي فاكهة الأساي على ستيرولات نباتية تمنع امتصاص الجسم للكوليسترول.
- قد يكون لها تأثير محتمل مضاد للسرطان، في حين لا يوجد طعام واحد يُشكل درعاً سحرياً ضد السرطان، هناك بعض الأطعمة التي تمنع الخلايا السرطانية من التكون والانتشار، والأساي أحدها.
- يمكن أن تعزز من وظائف الدماغ مع التقدم في العمر، حيث تعمل على مقاومة الآثار الضارة للالتهاب والأكسدة في خلايا الدماغ ، والتي يمكن أن تؤثر سلباً على الذاكرة والتعلم.
طرق استخدام الآساي :
هل هناك مخاطر لتناول فاكهة الاساي؟
تعد الاساي من الفواكه المفيدة للغاية في حال ضمها لنظام غذائي صحي ومتوازن، وتعد فاكهة امنة للاستخدام بشكل عام، إلا أن هناك بعض المحاذير الوقائية في حال استهلاكها، نذكرها في ما يأتي:
- قد تسبب فاكهة الاساي رد فعل تحسسي عند الأشخاص اللذين يعانون من حساسية من بعض أنواع التوت والثمار العنبية، أو من حساسية حبوب اللقاح (Pollen allergy).
- يؤدي استهلاك فاكهة الاساي بكميات كبيرة للتأثير على نتائج تصوير الرنين المغناطيسي (MRI)، ما يستلزم ضرورة إعلام الطبيب باستهلاكها قبل الخضوع لهذا النوع من التصوير التشخيصي.
- ينصح بعدم استهلاك فاكهة الاساي بأي شكل من أشكالها خلال الحمل والرضاعة الطبيعية، لعدم وجود أدلة كافية على أمان استخدامها خلال هذه المراحل.
